文：Julie Zhu  

来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

随着消费观念的转变，人们的食饮目的逐渐从饱腹、美味升级为集营养、健康、时尚、体验等于一身的多元化需求上。在软糖市场中，众多品牌也将满足多元化需求作为产品的定位方向。

4月27日，创立30年多年的国民级糖巧品牌金丝猴食品隆重推出果汁捏捏奶龙联名营养软糖。这是针对去年首款果汁捏捏软糖的一次全新升级。新品口味更加丰富，注入更多营养元素，加上Q弹软糯的质感，携手时下正热的动画IP奶龙形象，凭借高颜值、营养性双重光环，在市场上脱颖而出。

Foodaily注意到，以糖巧品类起家并立足市场的金丝猴，从去年开始涉足软糖赛道。去年7月亮相的果汁捏捏软糖通过各种魔性创意来传递开心情绪，上市首月便实现全渠道销售额突破1000万。时隔不到一年，金丝猴在果汁软糖品类上再度发力，表现出对软糖市场前景的积极判断。

多元化需求席卷下的糖果市场，果汁软糖为何风光独好，吸纳多位玩家入局？一款果汁软糖在金丝猴手里，怎样融合内容、体验、圈层和跨界元素，打造出强大的竞争优势？为了在软糖市场上树立品牌形象，金丝猴食品在营销和渠道上又采取了哪些策略来浇灌用户心智？

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捏捏不能停，

果汁软糖如何打破传统定义？

根据贝哲斯咨询发布的数据，2023年全球软糖市场规模为1484.28亿元。未来6年将以13.95%的平均增速增长，2029年达到3290.16亿元。软糖市场潜力巨大，如何用创新概念收获增长红利？

从前两年开始，软糖市场升级趋势乍显，产品概念从儿童营养补给、预防保健到风味纵享、个性猎奇，再向社交载体、情绪体验等多个方向蔓延，创新灵感源源不断且愈发新颖。

专注于糖巧创新30多年的金丝猴食品，在洞悉到软糖发展趋势后，结合自身的产品开发经验与技术储备，于2023年开始布局软糖市场，推出满足消费者多元偏好的复合型产品。

当新老品牌都在加码功能软糖赛道时，金丝猴却以水果软糖打开局面。在配方上实现≥60%的果汁添加量，打造由味觉衍生出的更甜蜜快乐的情绪价值。

当代年轻人群有着迫切的养生诉求，金丝猴食品也在持续关注这类人群。软糖作为可以融合多种养生食材和成分的载体，其即食性让营养补充的场景越来越丰富，同时也在轻负担、更美味的层面上满足了消费者对于“轻量生活”的需求。

去年6月底，金丝猴食品推出第一款解压果汁捏捏软糖，上市首月销售额突破千万便验证了金丝猴对于市场和消费者的敏锐洞察。今年4月27日，金丝猴推出果汁捏捏软糖2.0版本，延续解压定位，希望将“开心吃糖”的情绪价值一直传递下去。

图源：金丝猴食品

金丝猴将果汁捏捏软糖2.0定位于「25~35岁精致妈妈」、「25~30岁年轻女性」这两个细分人群，通过观察两个群体的生活状态，努力做到全方位覆盖核心用户需求。

仲量联行发布的《女性洞察力消费报告》指出，从马斯洛需求层次理论中新增的“求知需求”和“审美需求”，可以延伸出女性消费的新内涵。求知需求突出从物质满足向思想成长的转变，而审美需求强调女性从大众趋同转向个性求异的消费逻辑。最高阶的“自我实现”和“超越自我”则预示着：越来越多的女性对消费的定义不再局限于瞬时快乐，而将长期发展与自我投资也作为重要的消费补充。

图源：《女性洞察力消费报告》

金丝猴食品所关注的两个年轻女性群体，在大致相同的消费内涵上分别表现出不同的消费个性：25到35岁的精致妈妈更加注重品质、食品安全、理性消费和囤货划算；而25到30岁的年轻女性则更关注性价比、高颜值、时尚度和尝新尝鲜。

果汁捏捏营养软糖用四个创新触点——结合多元内容、新型体验、IP跨界和圈层娱乐，与这两个人群的生活方式产生紧密关联，最终将产品渗透给用户。

果汁捏捏营养软糖一方面从口感、造型等多个层面为大众提供开心、神奇、解压放松的食用体验，另一方面，仍然在健康营养方面持续关怀消费者。

此次推出的杨枝甘露口味，添加从优质万寿菊萃取的叶黄素酯，添加量达44mg/100g，有助于眼部过滤蓝光和抗氧化；在乳酸菌味中则添加了6种乳酸菌发酵原液，有助于调节肠胃健康。两款产品均同时面向成人和儿童，既关注个人习性又关注家庭关系，以个人撬动家庭购买。

图源：小红书博主分享

仅仅靠新颖的风味口感，让嘴巴惬意，已经难以让产品脱颖而出，获得消费者的深刻记忆，“好玩”同样也应是它的立足点。果汁捏捏营养软糖强化“捏捏”概念，将“捏”的动作设定为产品核心记忆点，通过“捏捏”与消费者进行深度沟通。

金丝猴食品选择憨厚可爱的奶龙IP形象，借助其在年轻女性中的影响力，扩大品牌及产品的知名度。此外，软糖被设计成奶龙造型，精致小巧，不仅是“颜值扛把子”，更是妥妥的“社交货币”。

图源：金丝猴食品

Foodaily了解到，此次推新，金丝猴食品选定新生代实力派演员白客作为软糖系列甜蜜大使。白客，拥有庞大的女性粉丝群体，与软糖核心的受众人群画像高度吻合。

白客因参演去年底上映的《年会不能停》，热度居高不下。基于白客的人设与近期大热的动向，金丝猴邀请白客以“开心魔法师”的形象宣传产品，通过“捏捏不能停”巧妙关联“年会不能停”话题，与在产品的传播上形成高度记忆点，突出差异化。

果汁捏捏营养软糖新品紧紧围绕精致妈妈及年轻女性的消费需求，从包装、体验、功能、圈层四个维度进行升级，在当下水果软糖市场中成为“个性鲜明”的后来者。

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深化布局夯实心智，

从消费者喜好链接产品、渠道和用户

准确的人群定位与别具一格的产品设计，让金丝猴食品的果汁软糖2.0版具备了足够的竞争优势。而要将优势转化为市场胜势，还需要持续夯实金丝猴软糖品类心智，从不同圈层借势扩大产品和品牌的影响力。

加深营销记忆点，用联名事件为产品赋能

与多维升级的新品同步，金丝猴以视频形式向大众传播品牌主张与产品亮点。在视频内容创作上，金丝猴分别与奶龙与上海大剧院联动，与消费者进行更多情感交互。

自2020年奶龙IP上线以来，就因其软萌讨喜的形象及乐观向上的性格受到广大网友的喜爱，3年内全网平台粉丝突破3500万，视频播放量高达500亿。金丝猴果汁捏捏营养软糖外皮Q弹、形如奶龙的肚子里包裹着酸甜嫩滑的果汁内馅，好吃又好捏，从高颜值和趣味性上持续打造产品独特竞争力。

 图源：搜狐

大剧院的吉祥物“抓马”也成功入驻金丝猴的“猴蜜家族”。“抓马”帅气、优雅，天生具有舞台感，其夸张的情绪化表达和细腻感情深受大众喜爱，也让金丝猴得以寻找到更多年轻的心灵。

图源：上海大剧院

与多个年轻化IP的联动，让“金丝猴”的关系网持续扩充，不断叠加圈层效应，达成差异化的品牌营销策略目标。

无论是新品内容营销还是跨界圈层联动，金丝猴食品结合“捏一捏”打造联名事件，以反差营销形成热门话题，引起消费者兴趣点和关注，带动品类心智增长，同时为后续与更多品牌的联名合作打好基础，创造属于金丝猴的“猴蜜家族”。

聚焦多渠道女性媒介，高频传播“捏一捏”相关话题

媒介是金丝猴关注的另一个维度。为了层层渗透消费者心智，要找到受众人群的聚集地。对于精致妈妈和年轻女性，移动端是她们的主要触媒途径。金丝猴食品选定她们日常高频使用的核心媒体、高兴趣媒体和生活泛媒体，以#捏捏不能停#为话题进行多渠道传播。

在核心社交类媒体如抖音和小红书，金丝猴通过种草及直播刷新消费者认知；在微博端，提高艺人宣发全网声量，采用KOL短视频、艺人微博直发等形式扩大声势；在追剧类媒体端，金丝猴结合自身电商渠道，小米OTT&儿童频道、阿里系优酷为品牌天猫旗舰店引流造势，同时通过母婴剧场、应用商店、全民小说等多元形式获取潜在消费者；而在母婴垂类户外生活泛媒体，铺设渠道链路、提升话题讨论度，达到精准触达引起共鸣。

图源：小米OTT

图源：优酷截图

图源：微博截图

图源：抖音截图

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总结

当下的软糖市场，是整个食饮行业趋向个性、多元的缩影。席卷行业的健康化升级，让减糖和功能成为软糖赛道最流行的创新符号；而近两年对于多巴胺、情绪体验的重视，则为软糖创新提供了另一条快车道。

入局软糖市场尚不足一年，金丝猴就用2个版本，多维升级，展示出品牌对于市场前景的信心，以及打造差异化产品定位、差异化营销策略的用心考量。

在果汁捏捏软糖1.0版发布时，金丝猴食品曾公布品牌升级计划，实现从“一代人的甜蜜记忆”向“可被传承的甜蜜文化”的重要转变。随着全面升级的2.0版软糖上市，更加清晰的产品与品牌定位将为市场带来一股新风。金丝猴能否就此站稳休闲零食糖果市场，Foodaily将会持续关注。