文：予怀

来源：调料家（ID：zgtlj2019）

还记得年初时，莲花健康预计2023年实现净利润1.2亿元-1.5亿元，同比增长159.92%-224.91%;预计实现扣非净利润1.15亿元-1.35亿元，同比增长84.4%-116.47%。调味品行业于2024年交出的第一份亮眼的业绩预告，无疑属于2023年“最靓的崽”——莲花健康。（相关阅读：行业丨调味品行业首份2023年业绩预告报喜，莲花健康预计净利润增幅159.92%-224.92%）而随着第一季度落下帷幕，整个行业风平浪静时，莲花健康看起来却依然“干劲十足”。01时隔8年，“味精大王”为何又要改名？3月14日，莲花健康发布公告称，拟将公司名称由“莲花健康产业集团股份有限公司”变更为“莲花股份有限公司”，公司证券简称由“莲花健康”变更为“莲花股份”。莲花健康称，此次变更是为了更加全面体现公司的产业布局和实际情况，准确反映公司未来战略发展方向，便于集团化管理及精细化管控，进一步发挥公司品牌效应及品牌优势。而追溯到莲花健康上一次改名，是8年前的2016年。当时的背景是，夏建统入主莲花味精后，推动上市公司向智慧农业和大健康领域转型，上市公司由“莲花味精”更名为“莲花健康”。之后，夏建统诉讼缠身，成为了失信被执行人，失去了莲花健康控制权，莲花健康的战略转型也泡汤了。直到2019年12月，经历重整后的莲花健康，迎来新实际控制人李厚文。目前，在李厚文的布局下，莲花健康正在转型算力，意在开拓第二增长曲线。李厚文曾表示，未来，莲花调味品和食品主业将与涵盖算力的科创业务板块形成“双轮驱动”。据公开披露信息，去年年底，莲花健康启动了马来西亚味之力项目收购事宜，拟收购其不少于50%股权，如收购完成，味之力将成为莲花健康控股子公司。此举旨在扩大莲花品牌国际影响力，促进做大做强主业。2024年3月6日，莲花健康发布关于转型算力业务相关进展情况的公告。从算力服务器及相关设备采购，到货情况、算力服务器租赁业务开展情况、开展算力业务金融机构融资情况、开展算力业务对外投资情况四个方面进行了公示。关于此次“改名”事宜，莲花健康表示，本次拟变更公司名称及证券简称事宜尚需提交公司股东大会审议。待股东大会审议通过后，公司将及时向市场监督管理部门申请办理工商变更登记手续，变更后的公司名称以市场监督管理部门的最终登记为准。02对于未来，莲花好像很“焦虑”从莲花健康2023年的经营动作来看，似乎该公司并不满足于只是一家纯粹的调味品企业。先是拟斥巨资并购自嗨锅涉足预制菜领域，但最终该并购以失败而告终，但莲花健康的跨界之心不死，又大举进军算力领域。而如今莲花健康之所以被称为“最靓的仔”，不是空穴来风的。去年，莲花与一众国货品牌在全网火爆出圈，为莲花收割到一波红利。但是莲花健康不图眼前的“享乐”，更焦虑潜在的“危险”。莲花对外表示，要如何做到不仅仅是“红极一时”，就需要通过不断练好内功，持续提升底层能力，打造迭代创新能力，才能实现持久的“长红”。基于此发展理念，2024年，围绕家庭和餐饮两个厨房消费场景，莲花健康有了新的布局。2024年，莲花健康表示，在做好传统优势产品基础上，将加大0添加、绿色、生态、健康型新产品的研发投入力度，持续丰富现有产品体系，并加大线上线下渠道拓展，尤其是商超渠道建设投入，着力做好莲花松茸鲜系列、0添加酱油系列两大拳头产品，不断扩大新产品业务规模，努力打造第二个“莲花味精”。经过查阅莲花健康官网不难发现，除了主业味精，常见业内品类酱油、醋、料酒外，还有松茸鲜、鸡精、蘑菇鲜、麻辣鲜、胡椒粉等复合调料，甚至还单独出来一列“莲花水业”，陆续推出矿泉水、苏打水、泡茶水等系列高品质产品。3月28日，秉持着坚持让美味更健康、更简单的初心，莲花健康全新推出0添加的东方植物奶酪——莲花腐乳。产品信息显示，产品甄选东北优质黄豆，甄选够味的品质辣椒，工艺焙炒出醇正四川味道，鲜、香、麻、辣均衡自然，风味鲜爽有特色。在制作工艺方面，经传统土坛自然发酵180天，生产过程中，0添加防腐剂，成品细腻软糯，鲜香适口，味美醇香，一抿就化，真正做到了美味又健康。在包装方面，产品采用小块独立包装，无论拌饭拌面、佐粥做菜，莲花腐乳都能随心搭配，居家烹饪、外出旅行，多种场景，随享自如。莲花健康CEO李斌表示，当前莲花健康正深入贯彻落实品牌复兴战略，处在厚积薄发、动能强劲的上升期、关键期，已经进入20多年来最好的经营发展时期。针对莲花健康现有的发展状况来看，莲花的确有在牢牢把握住机遇，争取更进一步的发展盛况。关于产品的战略布局，关于跨界算力，莲花健康未来还会有何新的动作呢？我们拭目以待。