文：谢林祁来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）越来越多窗明几净的零食量贩店，开进了下沉市场的街头巷尾，业态的加速扩张、频繁的融资并购，也让我们在寒冬和黑暗当中看到难得的火光。零食很忙与赵一鸣零食刚刚宣布合并后不久，又斩获来自好想你和盐津铺子控股的10.5亿人民币投资。与之形成极大反差的

从帝王蟹最优产地北冰洋巴伦支海，到青岛工厂、再到货架，最后端上消费者餐桌，上万公里的链路，如何保证顶级食材帝王蟹的新鲜美味？盒马给出独家答案。临近年底，节日氛围渐浓，年菜大战也提前打响。盒马独家推出的“帝王蟹系列”成为热销新品，11月上市以来销量增长近3倍。爱吃高端海鲜的张先生在品尝后，直呼绝不差于

文：李不言来源：中国糖果（ID：china-candy）2018年，洽洽食品曾提出5年实现百亿营收的目标。2020年，洽洽食品董事长陈先保再次予以重申，并公开立下“双百军令状”，即“百亿营收，百万终端”。其中具体表示为：到2023年，洽洽食品实现含税销售额100亿元（葵花籽约60亿元，坚果约30亿元

文：步摇来源：明亮公司（ID：suchbright）近期，零蔗糖烘焙品牌「鹤所」已完成数千万元Pre-A轮融资，由麟阁创投独家投资。该轮融资之前，鹤所曾经获得千万元天使轮融资，由奈雪的茶子公司美好自有力量独家投资。鹤所是2022年1月由包如江在北京创办的品牌，首店开在北京通州万达广场，鹤所目前在北京

文：Rebecca CHEN来源：庶正康讯（ID：shuzhengkangxun）近年来，保健食品双轨制愈发成熟，每年都有大量新品上市，但同时保健食品“小蓝帽”标志的印刷样式也变得五花八门。据庶正康讯了解，2015年《食品安全法》修订后，原有的保健食品配套文件被相继废止，建立了新的保健食品管理制度体