当消费者拿起包装面包第一眼看的不是价格，而是配料表上的添加剂数量，常温包装面包正在悄悄经历一场前所未有的销量保卫战。 文：Annice来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）曾经，常温包装面包是 “便捷、饱腹、高性价比” 的代名词。行业龙头桃李靠着 “中央工厂 + 批发” 的模式，把短保面

文：文一来源：联商网（ID：lingshouzixun）3月9日，霸王茶姬正式官宣，将进军韩国市场，首店定于2026年第二季度在首尔开业，这也是其布局的第8个海外市场，标志着霸王茶姬的全球化扩张战略再进一步，中式茶饮出海进入区域深耕阶段。韩国三店同步布局此次霸王茶姬进军韩国市场采用“核心商圈+年轻客

食品饮料行业谁最富？福布斯年度全球富豪榜揭晓，钟睒睒稳居首位，玛氏家族成员紧随，费列罗、红牛和兰特黎斯等继承人名列前茅 文：吴容来源：小食代（ID：foodinc）这份全球亿万富豪榜显示，得益于人工智能热潮及有利的财政政策等，今年有3428位上榜，比2025年增加了400人，换句话说，过去12个月里

全球乳品行业领军企业恒天然集团旗下乳品原料及解决方案品牌NZMP于2026年3月17日至19日亮相在上海举办的中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）。本届展会中，恒天然NZMP以“源自草饲，臻于性能，智领增长”为核心主题，全方位展示源自新西兰草饲放牧乳源的优质乳品原料、解决方案及服务，助力中国客户

一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精