半岛tiyu官方网站入口-简爱酸奶创始人夏海通:没能力持续降低成本的品牌无法做大
2024/10/26
来源:参加 CANPLUS(ID:canjiaxueyuan2018)2月29日~3月2日,参加CANPLUS美味中国创新营二期“研发与供应链管理”模块在上海举办,供应链管理实战专家姜宏锋、明治制果食品工程师角直树、前百胜集团供应链高管贾勇等导师进行了主题授课,方法框架与实战案例结合,给人很多启发。
半岛tiyu官方网站入口-2024,中国餐饮出海之年,聊聊怎么抓住天时地利人和
2024/10/25
来源:Morketing Global2024年,跨境出海下半场,中国连锁餐饮!饮品!食品!终于闪亮登场。回看去年,餐饮、饮品、食品品牌出海已经蔚然成风——有一类品牌布局出海多年,主要服务海外华人群体;在2023年宣布加速扩张,要更深度地覆盖外国友人;另一类品牌在国内已是赛道头部,品牌力非常成熟,在
半岛tiyu官方网站入口-资本狂吃预制菜
2024/10/25
文:陈晓京来源:斑马消费(ID:banmaxiaofei)预制菜几乎每次登陆热搜,大都不太正面。这丝毫不影响各路玩家疯狂涌入这一万亿级的蓝海。2023年中,“核酸大王”张核子下场做预制菜,多少让人感到膈应。马老师紧随其后入局,无疑再为行业再次指明了方向。随着业内外推波助澜,预制菜行业已是热闹纷呈。安
半岛tiyu官方网站入口-麦当劳的咖啡新打法:聚焦“麦咖啡+早餐”场景,今年将新开店超1000家
2024/10/25
从上海静安寺前的“麦门”快闪店,到广州CBD里的巨型小黄杯……麦当劳这些“显眼包”行为近期在社交平台引发不少关注,而主角为其咖啡品牌McCafé(麦咖啡)。 文:潘娴来源:小食代(ID:foodinc)随着中国现磨咖啡行业迅速发展,麦当劳近几年持续加码旗下品牌McCafé。但不同于以往以单品打法塑造
半岛tiyu官方网站入口-风味奶能重新夺回失去的市场吗?
2024/10/24
文:李弄来源:FoodWine吃好喝好(ID:FoodWineChina)谁也没想到,今年被春晚带火的是娃哈哈 AD 钙奶,这款曾流行于 90 后童年时期,而后慢慢淡出主流市场的风味奶。根据中国饮料工业协会制订的《含乳饮料》的定义,风味奶以乳或乳制品为原料,加入水及适量辅料经配制或发酵而成。1989