文：艾青山来源：未来消费（ID：WRXF2024）值得注意的事，不同于新茶饮批量去港股上市，传闻霸王茶姬目标是登陆美股市场，由花旗银行和摩根士丹利负责。霸王茶姬官方并未回应市场传言。可以发现，如今新茶饮品牌已经出现了上市潮，今年以来，茶百道已经登陆港股上市，蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨也提交了招股说明书

文：铁兵来源：乳业财经（ID：ruyecaijing）近两年来，现制酸奶品类蓬勃发展，健康概念成为许多产品的主要卖点。然而，最近有关现制酸奶“不那么健康”的话题引起了人们的讨论和关注，这打破了人们对现制酸奶健康和美味的普遍印象。在饮品行业中，多个品牌已经公布了其配方，现制酸奶行业的茉酸奶也跟进，宣布

来源：全食在线（ID：iallfood）10元3条的雀巢速溶手冲咖啡，成为郭有才后的顶流，不仅没有被消费者吐槽，反而受到更多人的欢迎，老太的手冲咖啡销量直线飙升，而雀巢也借此获得了流量。而在咖啡领域，雀巢还是有话语权的，毫不夸张的说，今天我们喝咖啡的习惯，还需要感谢雀巢的速溶咖啡在市场上的普及。当然

文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）成立于2016年，小白心里软用小口袋面包和独特的品牌IP横空出道，坚持与年轻人玩在一起的品牌战略，在烘焙市场交出了一份不错的答卷：3年突破4亿销售额，并保持着12％以上的月均复合增长，获得亿元级A轮融资……但小白心里软创始

文：Annice来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）名句“干巴老头抹干巴黄油吃干巴面包享干巴人生”出自某音博主@中英家庭（英国基思大叔和东北大姨）的评论区。这位英国土著“干巴老头”基思大叔最爱的午饭是像锯木头一样锯下两片全麦面包，在这个过程中面包会发出震耳欲聋的切割声音。再刮黄油涂在面