文：张帆来源：运营研究社（ID：U_quan）在如今这个电商环境，一个新诞生的品牌，从 0 开始到问鼎类目第一需要多长时间？轻上给出的答案是三年。这家成立于 2022 年的新锐饮料品牌，仅仅只用几年时间就成为抖音饮料类目销售额第一名，“吊打”可口可乐、康师傅、汇源等一众饮料巨头。去年他们仅用 11

来源：品牌星球BrandStar（ID：ibrandstar）2025 年 3 月 26 日，霸王茶姬正式向美国证券交易委员会（SEC）提交招股书，拟于纳斯达克上市，股票代码为「CHA」。这无疑为霸王茶姬过去几年来势汹汹的增长和迅猛发展画上了一个阶段性的句点，让人更加期待上市后霸王茶姬的表现。在阅读

来源：天下网商（ID：txws_txws）在食品健康化趋势深化的2024年，一家以卖方便面起家的食品巨头，却靠“健康水”扛起增长大旗，营收首次突破300亿元。3月初，统一企业中国（以下简称统一）公布2024年财报，期内收入达到303.31亿元，同比增长6.1%，净利润达18.49亿元，同比增长10.

里斯咨询、英敏特、沙利文、尼尔森IQ、凯度消费者指数等顶尖智库亮相Foodaily创博会，引领2025食饮创新风向标！ 在食品饮料行业，市场趋势不仅是风向标，更是品牌创新的“指南针”。无论是乳制品、饮料、零食烘焙，还是茶饮咖啡、功能性食品，每一个细分赛道市场趋势的变化都可能孕育着新的机会点与增长点。

文：纪德来源：连线Insight（ID：lxinsight）中国人越来越爱吃牛肉了。美国农业部发布的《2024-2025年全球牛肉市场预测》透露了一个清晰的趋势：2025年中国牛肉消费量将达到1158.7万吨，仅次于美国，成为世界第二大牛肉消费国。这意味着，平均每个中国人每年要吃掉近8公斤牛肉。这一