文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）食品饮料行业巨头数不胜数，但真正的大鳄非雀巢莫属。在2023年《财富》杂志以“营收”为唯一依据的“世界500强”排行榜中，雀巢是当之无愧的行业第一，营收超第二名100多亿美元。此外，在多个类别和关键市场中雀巢也占据了头把交椅。截至4月1

文：百合来源：财经涂鸦（ID：caijingtuya）近日，古茗官方加盟小程序发布加盟费调整通知，宣布自2024年3月29日起，首年“0加盟费”政策，及加盟费延期首付，支持分摊三年的规则。在分摊的三年期间，签约后第13个月收取2.5万元加盟费，签约19个月再统一收取4.88万元加盟费，签约后的25个

近日，国内植物蛋白食品先锋品牌星期零推出零食新品海苔豆腐。据了解，该产品售价49.9元/袋，每袋包含照烧和香辣两种风味，目前在山姆全国47家门店和APP热销中。据悉，星期零海苔豆腐含大豆蛋白、小麦蛋白、鹰嘴豆蛋白、豌豆蛋白、大米蛋白5种优质蛋白质，蛋白质含量大于12克/100克，100克海苔豆腐（约

文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）将时间拨回五年前，经典的英式点心司康对于国内消费者而言还是比较小众的存在，然而近些年，司康的出现率越来越高，成为烘焙店的标配——中式糕饼店将司康作为主推品，咖啡店将其作为常规品，更是有在“大单品”热潮下涌现的司康专卖店。这块其貌不扬的小饼究竟有什么魔

在国外媒体Candy Industry（糖果产业）发布的“2024年度全球100大糖果公司排行榜”中，来自日本食品制造行业的领军企业明治Meiji以78.3亿美元的糖果年净销售额位列第七。 文：唐飞鱼来源：中国糖果（ID：china-candy）成立于1916年的明治Meiji，最初以制糖业起家，随