文：秋林来源：氢消费出品（ID：HQingXiaoFei）不知道大家有没有发现，如今大部分的新茶饮品牌，都有一两款乃至更多的椰子饮品。创新性椰子产品走进消费者视野，要从2021年瑞幸推出爆品生椰拿铁开始。这款咖啡在刚上市的两年内，就卖了3亿杯。而今年瑞幸给出的官方数据显示，生椰拿铁三年共卖了7亿杯。

文：安安来源：食安时代（ID：shianshidai）随着健康化风潮的来袭，椰子水凭借其天然、低糖、无脂肪的特点在市场中深受欢迎，吸引不少企业布局椰子水领域，并纷纷推出主打新鲜健康的100%NFC椰子水产品，但市场迅速发展的同时一些问题也逐渐显现。在椰子水赛道发展起来后，原料价格猛涨，且目前较为依赖

来源：饮品报（ID：DrinkNewspaper）4月23日，四川百茶百道实业股份有限公司（以下简称“茶百道”）正式在港交所挂牌上市，发行1.48亿股股票，募集金额25.86亿港币，市值突破232亿港元。图源：大众点评01首日破发，新茶饮上市“有点惨”被多个品牌争夺的“新茶饮第二股”终于被茶百道收入

本质上来说，调味品企业的价值在于承担了餐饮企业的创新需求，创新既是餐饮企业的挑战，也是调味品企业的机遇。 文：仙子来源：观潮新消费（ID：TideSight）脱口秀演员张彩玲曾在短视频分享过他的加拿大老公做中餐的变化：刚开始做中国菜，每一步都严格按照食谱上的来，盐X克、糖X克……现在做中国菜，主打一

文：考拉是只鹿来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）新茶饮知名品牌喜茶近期的“骚”操作算不上少，可要说操作效果，却是喜忧参半。3月24日，喜茶就与《光与夜之恋》联名活动周边被倒卖一事公布了相关事件的调查进度，宣布已解聘私自泄密员工。紧接着第二天，喜茶就官宣了邀请著名健身博主帕梅