文：海洋来源：现代餐饮工业（ID：qq196385865）春节临近，餐饮消费势头强劲。作为春节餐饮的重头戏，年夜饭预订火热，预制菜市场升温。1月10日，预制菜板块走强。截至收盘，惠发食品、全聚德涨停，西安饮食、桂发祥等个股上涨超5%。针对预制年夜饭需求激增，产业链上市公司纷纷加码布局。01“硬菜”卖

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文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）进入中国市场5年，日本甜品神话LeTAO终究难造下一个神话。最近，有多家媒体报道称，LeTAO在中国内地的门店已大量关闭，仅剩4家在营。由于闭店匆忙，此次LeTAO遗留了房租拖欠、消费者储值未返还等一系列问题。在小红书平台上，有多位网友