文：陈奕儒来源：36氪湖南（ID：hunan36kr）近年来，零食企业盐津铺子着实“很忙”，马力全开拓渠道、发布两大子品牌、玩转抖音主播种草引流……这一系列举措下来的积极成效，在日前发布的2023年度财报中得到了体现。年报数据显示，公司年度营业收入41.15亿元，同比增长42.22%；归属于上市公司

文：七饭来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01青团大战开启，经典口味依旧能打临近清明，一年一度的青团大战轰轰烈烈地开战，率先出战的是各地老字号们。新鲜艾草和面，15分钟蒸出饱满、翠绿的青团。上海知名糕点品牌沈大成店内，满是青团的香气，挤满了来买青团的人。除了豆沙、芝麻等传统口味外，还增加了蛋黄

来源：全食在线（ID：iallfood）中国每卖出10杯现制柠檬水，有8杯来自蜜雪冰城。蜜雪冰城，这个以极致性价比著称的茶饮品牌，门店数量直奔4万，在茶饮江湖中可谓“一骑绝尘”。然而，它却以“一招鲜吃遍天”作为王道。2024开年以来，蜜雪冰城统共上新三次，而其中两款属于“旧品回归”，换言之，蜜雪冰城

来源：辰智（ID：chenzhi_CZC）春节前夕，“火锅第一股”呷哺集团旗下高端烤肉品牌趁烧关闭广州、深圳门店，“趁烧”在全国将只剩下上海两家门店。“趁烧”相关负责人在接受采访时称，“‘趁烧’餐厅目前均在正常营业。下一步，趁烧也将持续赋能品牌，聚焦产品出新、模型精进、氛围打造等方面；同时也将按照计

文：简煜昊来源：红餐网（ID：hongcan18）台湾奶茶品牌麦吉machimachi，在中国内地市场的发展正遭遇困境。企查查信息显示，3月25日，上海麻吉餐饮管理有限公司新增一则被执行人信息，执行标的95万元。而上海麻吉餐饮管理有限公司（以下简称“麻吉公司”）正是麦吉machimachi（以下简称