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半岛tiyu官方网站入口-加速跑、调整与停滞,会员店2024年的风朝哪个方向吹?
2024/10/05
文:布喵来源:零售氪星球(ID:LS-KXQ)2024年春节后,国内商超业不断传出关店、调整的消息,折扣店和折扣化依然处在风口浪尖,阿里、京东等电商们,也以实际行动的落地,重估前几年对实体零售大手笔投入的价值……具体到会员店业态,从2019年Costco开出中国大陆首店,国内市场不断涌现本土会员店的
半岛tiyu官方网站入口-顶流瑞幸,让云南咖啡走向世界
2024/10/05
文:凝光来源:正和岛(ID:zhenghedao)01新工厂投产!龙头企业瑞幸布局云南完善全球供应链万亿赛道咖啡行业,究竟有多火?最近有三个很有代表性的信息,值得大家仔细研究:第一,在喝咖啡这件事上,中国人首次拿下全球第一。2023年12月13日,根据World Coffee Portal发布报告显
半岛tiyu官方网站入口-融资2亿的熊猫不走还是“走了”!烘焙逃不过“魔咒”?
2024/10/05
文:苏苏来源:餐饮O2O(ID:coffeeO2O)3月16日,网红蛋糕品牌“熊猫不走蛋糕”官方微博发布一则“员工讨薪”内容。有人自称“熊猫不走蛋糕”员工,其称3月15日熊猫不走创始人老板杨振华失联,数千员工三四个月工资未发,社保公积金断交,截至发文前,老板本人依旧失联,钉钉公司群突然被解散,迫于无
半岛tiyu官方网站入口-新规落地,预制菜下半场拼什么?
2024/10/05
文:郝楠楠 吴海舒来源:大河财立方(ID:dahecube)3月21日,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销
半岛tiyu官方网站入口-不种甘蔗的北方糖罐子,撑起中国代糖产业的全球第一
2024/10/05
文:宝璐来源:深氪新消费(ID:xinshangye2016)“人类天生就对甜味充满着痴迷和热爱。”——《甜与权力》。甜味是人类无法停止的追求,因此也诞生了数不胜数的甜味剂,用以当做糖的代替。作为全球最大的人工合成甜味剂生产国及出口国,全球超过75%的代糖都是中国供应的。尤其是赤藓糖醇,全世界的95
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