1月15日，国民品牌白象食品在总部郑州举办了旗下汤好喝“甄味汤馆”系列新品发布会，推出全新的山菌老母鸡汤面和白玉萝卜牛肉汤面。这两款新品也吹响了白象汤好喝再升级的号角。据白象相关负责人介绍，近年来，高汤面成为方便面市场主要增长品类，整个赛道也越来越宽、加入者众。此前，白象汤好喝老母鸡汤面已斩获连续五

文：Fiona来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）最近，加加食品表示，2024年将继续推进减盐系列大单品，“减盐”需求是顺应了健康饮食发展趋势。 如今，用户对减盐的需求越来越多，包括加加在内的公司，也在积极推出相关的减盐产品。同时，还在相关的渠道、营销上发力，向消费者普及减盐意识。 图源

在消费文化越来越多元的今天，“爆品”的诞生除了需综合实力过硬外，还需要品牌商洞察消费流行趋势。 来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）1月23日，知名调研机构凯度消费者指数发布了《品牌足迹-中国家外食品饮料消费市场品牌排名》榜单。这是凯度消费者指数首次切入家外消费市场，以消费者触及数（Con

从一个月前的“进货基本靠抢”到现在的产品价格战严重，柿子汤圆从爆红到“遇冷”仅仅用了一个多月的时间，可谓史上进入价格战最快的品类。 文：吕翠平来源：冷冻食品（ID：ldzk001）01柿子汤圆引爆冻品行业上个月，冷食君曾关注过以思念食品、迪雀食品、俊杰食品等为代表的企业推出柿子汤圆的事情。而最近一个

TBI杰出品牌创新奖（Top Brand Innovation Awards），深度关注数字时代品牌以创新思维进行品牌创建、维护与增长的全链路。2023年度TBI杰出品牌创新奖致力于发掘新商业时代下的杰出品牌，在为期3个月的征集期中，共有丝芙兰、卡士、伊利、妮维雅、健安喜、哈药健康、魅族、大悦城、恒