慕恩生物通过十年技术沉淀，正在构建微生物产业的 "芯片级" 生态。这家以中国科学院微生物所技术团队为核心的生物技术公司，凭借超30万株菌株资源库和覆盖发现、筛选、工程改造、应用全链条的 DREAM 技术平台，正在生物制造、医药、农业、食品等领域展开战略布局。2025年3月30日-4月2日，Fooda

文：Yue Wang来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“颜值经济”主导市场的今天，食品包装已不再仅仅作为物理容器，而成为品牌与消费者交流的重要媒介。全球包装协会的统计数据显示，高达72%的消费者会因包装设计而改变购买决策，47%的消费者表示创新包装是促使他们做出购买决策的关键因

文：沈燕君来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）“黄天鹅是智商税吗？”在小红书里，搜索“黄天鹅”后就会跳出类似的帖子。一颗小小的鸡蛋，掀起了一股新的风暴。2019 年，黄天鹅横空出世，以“可生食鸡蛋”概念改变了千万个中产宝妈的鸡蛋选择。一枚 2.7 元左右（根据品牌官方旗舰店销量 TOP

文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）近日，工商系统显示，百事（中国）有限公司发生主要人员变更，其董事长由叶莉变更为YAO WEIWEI（注：中文名姚炜炜）。4月14日，百事方面在接受小食代查询时证实，公司元老姚炜炜已重新回归管理大中华区饮料业务，任百事公司大中华区饮料业务首席执行官，她同时兼

文：Yomi Xue  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）渠道变革与增长当前，以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起，消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑，促使零售商承担更多角色。在这样的背景下，内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国，零售渠道的