文：张云来源：红餐网（ID：hongcan18）近期，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网主办的一场超千家餐饮品牌创始人的思想盛会——“第四届中国餐饮品牌节”在广州完美落幕。作为全球企业战略咨询企业代表，里斯品类创新战略咨询受主办方邀请出席，品类创新之父、里斯品类创新战略咨询全球CEO兼中国区主席张云

文：陈晓来源：并购最前线近日，德国投资集团JAB Holdings宣布已同意以21.6亿欧元（约合167 亿人民币）的价格收购亿滋国际持有JDE Peet’s的全部股权。通过这次收购，JAB在JDE Peet's的持股比例将上升至68%，成为JDE Peet’s最大的控股股东。JDE Peet's便

预制菜行业的日子也不好过了。当高速增长的泡沫被刺破，行业必须正视自己的问题，寻找新的出路。 文：安托万来源：红餐网(ID：hongcan18）预制菜巨头，集体“历劫”预制菜行业的困境，在几个巨头身上体现得淋漓尽致。大名鼎鼎的“预制菜第一股”味知香，上半年营收、利润双双下跌，表现差强人意。财报显示，味

来源：营销品牌官（ID：aaaacopys）2019家乐福将80%的股份卖给了苏宁，2024大润发发布财年业绩报告显示净利润亏损16.68亿元，9月份永辉超市以63亿“卖身”名创优品成为行业焦点，......根据国家统计局数据显示，每年大型超市关店690家左右，沃尔玛过去5年关店90家，传统大卖场走

文：唐飞鱼来源：中国糖果（ID：china-candy）一直以来，随着消费者口味的不断变化和升级，糖果企业长线且持久的紧跟市场趋势，不断创新产品，以满足消费者日益多样化的需求。其中，口味创新是糖果企业最为看重的发力方向之一。马大姐食品-芒吗？软糖从简单到多样再到个性糖果的口味经历了从简单到复杂的演变