5月13日，喜茶官宣与知名潮玩BE@RBRICK联名，双方联合推出联名特调饮品「BE@RBRICK·黑凤梨」、联名版HEYTEAxBE@RBRICK公仔套组，以及结合双方品牌元素全新设计的黑银视觉包材、周边、主题店氛围及线下活动等，带来全方位的酷黑潮流体验。通过与喜茶联名，有“潮玩IP”鼻祖之称的B

文：morlee来源：三联生活周刊（ID：lifeweek）在小说繁花里，金宇澄写过一句话：“上帝不响，像一切全由我定”。用这句话来形容上海的气魄再合适不过。有时候，上海如同一块海绵，一切外来的、先进的、美好的新事物，都能被它像吸水一样全盘接纳。有时候，它又如同一块沃土，一粒种子从外面乘风而来，能在

文：内参君来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01天水麻辣烫从沸腾到冷静的两个月对天水麻辣烫走红全过程最好的概括就是：第二个淄博烧烤。二者走红的过程高度相似。一个从前名不见经传的地域美食骤然热度疯长，几日内占据各大媒体平台新闻，成为家喻户晓的新顶流。紧接着，无数来自全国各地的游客慕名而来，开启一

新消费时代，口味更加多元化、个性化的现制饮品受到了越来越多消费者的欢迎。而在行业蓬勃发展的同时，对于现制饮品是否健康、营养、安全等问题也成为大众关注的焦点。如何让消费者买的明白、喝的放心，已成为现制饮品行业实现可持续高质量发展的重中之重。日前，国内现制饮品的细分赛道，现制酸奶品牌茉酸奶主动对外公开了

文：陆陆来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）书接上回，上一次我们尝试做了“嫩腊肉泥蒿”，被不少朋友问：能喝吗？这次快报研发小伙伴脑洞又再次大开，开始整上新玩意……我们挑战用小龙虾、烧烤的最佳拍档——毛豆，来做一道看起来就有味道的饮品！毛豆先分享一个热知识：毛豆，是黄豆新鲜带荚的黄豆，也就是黄豆年