文：蒋晓来源：新知商业观察（ID：wlglbgs）传统的卤味三巨头，绝味食品、周黑鸭、煌上煌正在褪去身上的光环，门店盈利逐步下降；同时，大量卤味新势力涌入，不仅品牌选择多样，品类也在剧增，市场竞争异常激烈。市场，正在迎来一次新的洗牌。01天刚蒙蒙亮，小李准时在门店微信群中传递自己的祝福：“亲爱的友友

尽管SHEIN、Temu给美国人民带去了一点‘小小’的震撼，但你可能还不知道它们的正确读音和它们各自的故事。 文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）01亚马逊“腹背受敌”2023年，中国互联网企业带给美国人民的感受就这几个字：暴击北美物价。2023年，美国知名媒体对其中两家企业的关

文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）大众对健康的需求，尤其是在美容护肤上的诉求，促进了胶原蛋白在食品饮料中的应用。仅在今年，胶原蛋白的新品就层出不穷。喜茶推出特别添加胶原蛋白肽的芝芝奶绿轻乳茶，Blueglass推出胶原蛋白系列酸奶，恒顺推出了添加胶原蛋白肽

财报显示，第一财季开市客营收578亿美元，同比增长6.2%，净利润为15.89亿美元，去年同期为13.64亿美元，均高于市场预期。 文：戈多来源：零售圈（ID：retailsphere）12月中旬，美国零售巨头开市客 Costco发布了其2024财年第一财季绩报。财报显示，第一财季开市客营收578亿

文：晴山来源：灵兽（ID：lingshouke）01年轻人为何会开始逛菜市场？1989年出生的王云开始爱逛菜市场，最主要的原因之一就是便宜。“我平时爱吃久久丫，但经常吃的话，长时间下来花费真不低，偶尔去了一趟小区附近的菜市场，发现里边也有武汉久久鸭的卤菜，味道与品牌专卖店相比，没有差别，重点是价格便