来源：未来大健康产业健康长寿是人类的永恒追求，为了让人们老得慢一点，科学界一直以来都在努力寻找对抗衰老的密钥。近年来，一种名为“麦角硫因”的抗衰老物质逐渐崭露头角，它是目前业界公认的地表最强天然抗氧化剂。该成分的发现距今已有一百多年的历史，早在1909年，法国药剂师Charles Tanret在研究

文：林美汕来源：社交媒体上，不少人表示，自己喜欢喝咖啡，但对咖啡因不耐受。咖啡虽香，咖啡因却动辄就让自己“心突突跳”、“睁眼到天明”，吐槽“咖啡是下午4点喝的，人是凌晨4点疯的”。然而新时代的牛马，不会戒掉咖啡，他们选择降低咖啡因含量。一位咖啡爱好者表示，自己很喜欢咖啡的味道，但喝咖啡会心慌，如果换

10月10日，奈雪的茶推出行业首款不加糖鲜果茶——不加糖·奈雪黑葡萄。一石激起千层浪，推出首周，单品销量火速蹿升占比高达20%，在大单品的强力拉升下，奈雪葡萄类饮品单周销量暴增300%。销量的强劲增长直接推动奈雪在资本市场表现向好，10月16日，奈雪的茶盘中拉升超25%，一度涨超17.27%。聚合效

文：Giselle Yin  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“开发新的渠道客户哪有那么容易，终端开发不动，销量就上不去。”“从线上引流到线下当然可以，但这比线下流量‘上翻’到线上要困难多了。尤其是在线上激发的消费意向，要最终转变线下的交易，很有难度。”从食品人口中，我们总能

来源：启承资本（ID：genbridge）在过去的30年里，日本的餐饮行业发展与人均年收入的变化密切相关。从80年代开始，餐饮行业的规模对整个收入水平的波动较为敏感。然而，从90年代末开始，特别是疫情之后，行业整体呈现明显的衰退趋势。从连锁化到集中化，日本餐饮行业经历了一系列变革。CR100从198