热闹的春节长假落下帷幕。2月5日，盒马发布的《2025盒区房春节消费报告》（以下简称“报告”）显示，18-35岁年轻人已经成为盒区房的春节“主理人”，全权接手办年货，准备年夜饭，营造过年氛围等事项。在他们的主导下，春节消费也开始显现新趋势：“赛博”年菜增长翻倍；“小甜水”爆发式增长；三文鱼成最受欢迎

文：弓羿来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）早上7点半的便利店里，一位上班族快步走进来，熟练地拿起一块预包装面包和一杯咖啡。这样的场景，每天在全国各地上演无数次。在竞争激烈的烘焙市场里，预包装面包虽不如现烤面包花哨，却以其稳定的品质和便捷性，悄然占据着越来越大的市场份额。根据博研咨询的

文：李程程来源：钛媒体（ID：taimeiti）还有一周不到的时间，1月20日，美国候任总统唐纳德·特朗普（Donald Trump）将正式就任美国第47任总统，开启第二个任期。而在这之前，辗转难眠的，除了字节跳动创始人张一鸣和TikTok CEO周受资，可能还有小红书的创始人毛文超与瞿芳。这是源于

文：杨扬来源：读懂财经（ID：dudongcj）今年前三季度，包装水、奶制品、调味品等大部分消费龙头都出现了营收塌方。相对刚需的金龙鱼，蒙牛营收都下滑了6.9%、12.6%。一些可选属性强的消费龙头营收直接下滑了2成以上。但就在这样的消费环境下，前几年业绩不大好的海天味业逆势杀回来了。今年前三季度，

文：江月来源：新消费101今年10月底，三只松鼠宣布，通过全资子公司以2亿元和0.6亿元收购量贩零食品牌“爱零食”和社区折扣店品牌“爱折扣”，这是发生在量贩零食领域的又一轮重磅收购。实际上，爱零食也是通过资本并购的手段，逐步崛起成为头部区域品牌。自去年下半年起，爱零食先后控股成都连锁零食品牌“恐龙和