文：奥利来源：每日人物（ID：meirirenwu）那些极度自律、不喝茶饮的人，就算热量是0也不会喝；而不关心热量、心安理得去喝的人，就算喝了体重涨10斤也不会在意。但更多的，是夹缝里的“中间人”——想喝而又不敢喝，既希望用一杯奶茶犒赏自己，又会担忧热量。上个月，在上海宣布试点的营养分级系统，正是捕

文：叶晨来源：天下网商（ID：txws_txws）如果说人们对新茶饮的偏好，撑起了古茗、茶百道们的“万店布局”，那么都市白领等人群养成的咖啡瘾，也推动着现在咖啡从店铺场景消费转入家庭日常消费。越来越多的咖啡机正在成为一种“特殊需求”化的家用电器。有数据显示，近年瑞幸、库迪等品牌的价格战，一定程度上进

来源：魔刀石（ID：gh_b19de7ec8d22）01曾被马爸爸一手扶持起来的“新零售”，到了game over的时候。就在不久前，作为“新零售”急先锋的盒马宣布换帅，创始元老侯毅“光荣退休”，接替他的是盒马前CFO严筱磊。而侯毅的离职，无论对盒马还是市场都是一个重大的信号，这个曾经被业界寄予厚望

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）在前不久刚刚结束的2024深圳全食展暨中冰展的现场，《中国冰淇淋》在和几位展商交谈时，一位展商调侃着说出这句话。显然，“卷”，这个似乎已经被说烂的字眼却依旧是悬在小到冰淇淋冻品品类、大到整个食品饮料行业那个“头痛所在”。“在产品上卷价格，在价格上卷产

文；即非来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）升腾的烟火气与游人的热情交织，在冰天雪地中，这个“暖”字落到人情冷暖，是抽象的温度，却是真实的体感。据哈尔滨市文旅局测算，今年元旦期间，哈尔滨全市累计接待游客304.79万人次，同比增长441.4%；实现旅游总收入59.14亿元，同比增长79