文：芥末之父来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）扩品类、挖原料、拓渠道，果汁品类谋变进行时。近年来，饮料市场竞争激烈，新品迭代快，新老品牌轮番上阵，在“内卷”上头的饮料市场，果汁品类整体呈波动增长。凯度消费者指数与贝恩公司联合发布的《2022年中国购物者报告，系列二》显示，在2021

来源：立夫食话（ID：lifu_talk）最近听说几家速溶咖啡活得都不太行。一家去年净利只有100万，一家线上量掉得可怕，一家每月都在亏损。这是什么概念？净利100万的这家，曾被喻为“精品咖啡界的泥石流”，前两年光GMV就做到了10亿。线上疯狂掉量的这位，号称品牌界的安娜·温图尔，每个新消费创始人想

文：栗川柚柚子、翊一来源：智谷趋势（ID：zgtrend）2023年，是日本实现全面转向的一年。从经济到社会，日本正在全面摆脱那个失落30年的影子。在一个全球经济比烂的时代，日本的表现就显得有点亮眼。2024年，日本大概率延续过去一年的势头。以下几个动向，会让人感觉尤为强烈。0225年通缩，结束了如

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）这个2024年，虽然才刚刚一月份，但着实地是有点热闹。这段时间，各地的文旅局排排坐上了“考场”，五花八门的上演了一场“争粉丝”、“争客源”大战。01「卷起来」各地文旅局的“花式比拼”“这泼天的富贵，什么时候才能轮到我的家乡！”当“尔滨”频频因为各种热

文：JulieZhu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）临近新春，年味愈盛。经过2023一年的调整恢复，不断高涨的消费热情也让2024年的年货市场更值得期待。年货需求激增之下，巨量引擎一年一度的年货节已在去年12月拉开大幕。本届年货节以「在抖音一起闹龙年」为核心主张，为商家提供