Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 新产品1.用红豆做奶，雀巢推出首款全球研发红豆植物基饮2.星巴克中国推出新品金烘浓缩，浅烘技术体验全新咖啡味3.汇聚匠心天然之美，农夫山泉推出生肖典藏版金龙水4.畅轻推出新品谷物爆珠酸奶

蜜雪冰城以极致亲民的性价比，以及真正互惠互利的加盟商供应链体系，实现了品牌方、加盟商、消费者三方合作共赢的经营模式，堪称真正的“国货之光”！ 来源：创业人物风云（ID：lt71913788）张红超，你可能不知道这名字是谁，但你肯定听过他的宣传音乐，喝过他的奶茶！他所创立的奶茶品牌“蜜雪冰城”那句魔性

文：周里希来源：红餐网（ID：hongcan18）2023已经过去，这一年，对于餐饮行业来说，机遇与风险并存。大批连锁餐企开放加盟、加速拓店，构筑规模优势。还有人在出海、直播等方面不断探索，找到新的增长点。但也是在这一年里，行业竞争加剧、洗牌加速，个别餐企撤回IPO申请，无数小店黯然离场……岁末年初

文：李彦来源：壹览商业（ID：yilanshangye）2023，是新茶饮的爆发年。从门店总量来看，壹览商业长期跟踪的20家新茶饮品牌以32.5%的增速从2022年底的78324家门店扩张至103783家门店。从单品牌门店扩张来看，有16个新茶饮品牌都完成了净增门店量为正。其中，13个品牌增速呈两位

文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）新年伊始，港股市场就充斥了浓浓的奶茶味。两个现制茶饮行业的老大蜜雪冰城、古茗，于1月2日，同步披露招股书，向港股发起了猛烈的冲刺。奈雪的茶之后，谁能成为“新式茶饮第二股”，再次充满了更大的悬念。01争夺奶茶第二股自2021年6月，奈雪的茶以“